فوائد البصل ,, 10 فوائد مهمه لجسم الإنسان فى البصل

البصل من اقدم الخضروات المعروفة على سطح الارض ، فلقد تحدثت عنه الحضارة الفرعونية القديمة كثيراً وذكر فى الكثير من بردياتهم ، فلقد استخدموه فى التحنيط كما وضعوه مع الموتى فى اعتقاد منهم ان البصل سوف يساعد الميت على التنفس فى العالم الاخر ، اما عن وقتنا الحالى فلا يوجد مطبخ او منزل يخلى من البصل لما له من استخدامات عديدة فى الاكل وغيره ولما يحتويه من مواد غذائية هامة ومفيدة لصحة الانسان فيحتوى البصل على الالياف وبعض الاملاح المعدنية مثل ، الماغنسيوم ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الفسفور ، كما يحتوى على بعض الفيتامينات مثل فيتامين C ،A ، B ، وفى هذا المقال سوف نتناول اهم فوائد واستخدامات البصل لصحة الانسان .

فوائد البصل للقلب
يحتوى البصل على الكروم وفيتامين B ومركبات الكبريت كل هذا يعمل على صحة القلب ووقايته من الامراض حيث تعل هذه المكونات على تقليل ضغط الدم المرتفع لدى الانسان كما تعمل على خفض مستويات الكوليسترول بالدم مما يقوى القلب ويمنع الاصابة بتجلط الشرايين ومنه يقى القلب من التعرض للازمات الصحية .

صحة الجهاز الهضمي
يساعد البصل الجهاز الهضمى على تأدية وظائفه كمل يعمل على حل العديد من مشكلات الهضم ، فيعمل البصل كملين طبيعي للمعدة مما يجعله مفيدا جدا فى حالات الامساك ، كما يعد البصل من النباتات التى تحتوى على نسبة كبيرة من الماء بالإضافة الى بعض المواد القلوية التى تجعله يعمل كمدر طبيعي للبول مما يقى الانسان ويفيده فى حالات تكون الحصوات .

فوائد البصل لمرضى السكري
اثبتت الدراسات الحديثة ان للبصل قدرة عالية وقوية جدا فى تثبيت مستوى السكر بالدم لما يحتوية من مواد غذائية تعمل على ذلك حيث يعمل على تنشيط الانسولين وزيادة افرازه كما يساعد الخلايا على الاستجابة بشكل جيد للانسولين .

علاج ترقق الشعر
البصل مفيد جدا في علاج الشعر الخفيف. كل ما عليك القيام به هو عصر البصل وإضافة نصف ملعقة صغيرة من العسل ، و يمكنك إضافة أي زيت أساسي من اختيارك لقمع رائحة البضل. تطبيق هذا الخليط في جميع أنحاء شعرك أو على الأجزاء التي تظهر رقيقة. تركه ليلة كاملة ولا تغطي رأسك. و في الصباح يشطف بالماء و الشامبو.  ينبغي أن يتم هذا مرة واحدة على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.

يحافظ على لون الشعر
يمكنك تطبيق عصير البصل على شعرك لإضفاء الظل النحاسي  وكذلك لجعل شعرك لامع. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر، يمكنك مزيج البصل مع كميات كافية من زيت الخردل وتطبيقه على شعرك.

تخفيف وجع الأذن
بضع قطرات من عصير البصل قد يكون في الواقع مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من  وجع الأذن الحاد . صوت طنين في الأذن يمكن علاجه عن طريق تطبيق عصير البصل من خلال قطعة من القطن بداخل الأذن.

فوائد البصل فى علاج الكحة
استهلاك خليط متساوي من عصير البصل والعسل يمكن أن يساعد في التهاب الحلق و التخفيف من الكحة .

يخفض الكولسترول السيئ
تشير الدراسات في الجامعة الصينية في هونغ كونغ أن البصل (وخاصة ذو اللون الاحمر) يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكولسترول السيئ. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك نصف بصله يوميا يمكن أن تساعد على رفع الكوليسترول الحميد  بنسبة 30٪. 

صحة الدماغ
تشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك البصل يمكن أن يساعد في منع تلف الدماغ الذي تسببه السكتة الدماغية أو جلطة. ويلعب دورا هاما في مجال الصحة العقلية.

المصدر : موقع ريماس ويب
اقرأ أيضا
 

جميع الحقوق محفوظه الموقع الرسمى © 2015